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它利用物體發(fā)射的紅外線和中子入射時(shí)的散射。市場(chǎng)上大多數(shù)非接觸式溫度傳感器都是使用紅外線的傳感器。使用檢測(cè)元件檢測(cè)紅外線，并使用發(fā)射率計(jì)算測(cè)量目標(biāo)的溫度。發(fā)射率是指照射到每個(gè)物體表面溫度的紅外線量，在使用非接觸式溫度傳感器時(shí)是必需的。

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非接觸式傳感器有固定的可測(cè)量范圍和距離，可測(cè)量范圍稱為光斑直徑。如果光斑直徑小于被測(cè)物體或人，則可以更穩(wěn)定地測(cè)量溫度。另外，在測(cè)量高溫物體時(shí)，需要采取冷卻等措施，防止非接觸式溫度傳感器本身因發(fā)熱而損壞。